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2010年11月3日 星期三

秋天預防感冒的五種食物

秋天預防感冒的五種食物


當你鼻塞或忍不住地咳嗽時,最佳的處方或許就在你的廚房裏。在秋冬交替的季節,下面5種食物,就可以成為你預防感冒的好幫手。


穀物

富含對免疫系統至關重要的鋅。試一試全穀類蕎麥麵條,或者用各種雜糧做成的米飯。


香蕉

香蕉的好處數不勝數,對於體質較差的人來說,其中的維生素B6可以抵抗病毒感染。


辣椒和胡椒、花椒等香辛料

辣椒和胡椒、花椒等香辛料中的刺激成分,可以防止鼻腔充血導致的鼻,讓你時刻都能自由呼吸撒一些辣椒粉在湯裏或者煎餅上是不錯的選擇。


紅薯

紅薯β-胡蘿蔔素的最佳來源之一,在體內參與白血球的製造,幫助抵抗感染。烤著吃或煮湯都不錯。


切碎後會生成一種刺激成分——大蒜素,通過阻止導致感染的酶來防治最好的辦法,就是在涼拌菜中放一些大蒜。


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